安吉白茶也是沪上的畅销茶品，与往年相比，今年因寒冬，白茶茶叶会晚数日开采。开化龙顶茶目前有早熟品种采制上市，3月中旬将有中期品种采制，而滋味醇厚的本土种仍需3月25日左右方可采。往年姗姗来迟的黄山毛峰，今年也不例外，预计本月20日以后可开采，4月初将进入市场销售。苏州碧螺春也尚未萌芽，估计3月20日以后有茶可采。四川蒲江雀舌已于2月24日开采，3月18日蒲江县的茶叶将进入全面开采阶段。

　　由于近几年来运输、人工开采等成本上涨，今年茶叶价格会有小幅上扬。而去冬今春既无严重冰冻，又无气温提前升高，对茶叶生长及持嫩大有益处。只要本月内不出现倒春寒，也无异常升温，中旬之后上海市场就将迷漫好茶鲜香。（张谷微）