2011年3月14日，安溪八马茶业总部举行海峡两岸茶叶标准化生产技术交流会，与会专家指出：安溪铁观音最大的魅力在于其独特的观音韵，而观音韵的产生与种植茶树的土壤结构有着密切关系。安溪茶业的发展必须走科学种茶的道路，保护生态，固本培元，让安溪铁观音的品质持续占领世界高地。　　

　　本次海峡两岸茶叶标准化生产技术交流会上，两岸涉茶专家、学者和生产技术能手及政府涉茶部门官员对茶叶标准化生产进行了深入交流。业内人士表示，本次会议的举行意味着两岸茶叶标准化生产技术的交流互动迈出实质性的一步。

　　采访中，国家茶叶标准化技术委员会委员林荣溪对此进行了通俗的解释，所谓茶叶标准化，就是强调茶叶从业者不能随心所欲地种茶、做茶和卖茶，产前、产中、产后各个环节都要遵循特定的标准要求，而惟有标准化的产品才可以称上“放心茶”和“合格茶”。安溪铁观音现有的采用标准是国家标准GB/T199598— 2006《地理标志产品 安溪铁观音》。

　　交流会上，与会人员围绕茶叶标