由雨城区合江镇党委、政府主办的以“春韵相约茶乡”为主题的雨城区首届合江采茶节将于4月2日—6日在合江镇魏家村举办。届时，前往观光的游客不仅可以欣赏到美丽的采茶女，还可品尝和购买到“茶叶鸡”、“茶叶猪肉”等独具合江特色的生态土特产。

　　在“春韵相约茶乡”采茶节开幕式上，从合江镇选拔出来的10位集美貌与才艺于一身的茶女将统一着装，以“合江镇代言人”的身份闪亮登场。除美丽的采茶女担任导游外，还有数名技艺娴熟的采茶能手现场展示采茶和炒制的技巧，并现场请游客品尝。

　　当天，合江镇还将现场展销各种土特产，茶叶、茶油、土鸡、土鸡蛋、腊肉等特色农产品将成为采茶节的一道鲜美“大餐”。据合江镇镇长张清介绍，合江镇特色农产品是“无公害、绿色、有机”产品，其农药、化肥使用量非常低。作为雨城区首屈一指的“采茶大镇”，合江镇“茶叶鸡”“茶叶猪”早就美名在外。离合江镇中心最远的张山村，因为远离闹市，生态环境好，农户养的鸡实行山地放养，非常生态，素有“跑山鸡”之称。

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