传统行业的传统模式让中国茶叶行业在市场竞争中吃尽苦头，一方面对外拓展屡屡碰壁，产品销量问题成为企业羞于启齿的商业机密，一方面资金陷阱越陷越深无力为续，风光的门店无不是败絮其中。因为传统行业的落后给后来者带来了机会，外行外脑开始关注充满商机又亟待开发的茶业行业，行业冷门的爆开已出现端倪。

“康师傅”和“统一”的介入，茶饮料真正意义上分割了饮料市场的一大块蛋糕，为茶业原料的深度加工开启了崭新的通途。“康师傅”和“统一”成为原料行业的先锋后，它们不会使自己成为行业的试验品，而是牢牢占据着先行者的霸主地位，给跟进者设置了难以逾越的技术与品牌壁垒。中国茶企业不乏在它们之后也生产茶饮料，但这些传统的跟进者大都把产品生产出来后堆积的仓库里直到过期作废。浙江的“香飘飘”奶茶以全新的品类进军茶行业，快速在市场上跑马圈地赢得又一个第一。“康师傅”、“统一”、“香飘飘”这些饮料茶企都在技术上凸显出第一的优势。

去年“天士力”药业进军茶行业，以药企的技术优势对传统普洱茶进行大