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近几年来,锡山区锡北镇生产的春茶行情越来越火爆,特别是“太湖翠竹”茶叶,从原来每500克600―800元的售价上涨到现在每500克1000―1500元,今春,许多茶场出现排队等买茶叶的景象,部分茶场的茶叶必须提前预订才能提到货。锡北镇的“太湖翠竹”品牌为什么如此响亮?
得天独厚的自然条件,为锡北太湖翠竹茶叶畅销提供了基础保证。锡北镇境内有斗山、夹山、泉山、胶山等丘陵,气候适宜,土壤湿润,尤其适合茶树生长,是种植和发展茶叶生产的佳地,且大多数茶田朝南向阳,日照足;该镇斗山地区生态保护的历史悠久,清代康熙年间就立有保护生态的碑,后人继承保护生态的优良传统,特别注重生态保护,至今斗山地区植被齐全,林木覆盖率较高,工业企业稀少,污染源少,生态条件极为优越。
依托科技,不断提高茶叶质量,是锡北太湖翠竹茶叶畅销的根本保证。早在1986年,太湖翠竹茶叶在原八士山林茶果场研炒成功,各茶场严格按照工艺流程和质量要求栽培、管理、炒制茶叶,并与相关科研院校建立稳定的协作关系,不断更新茶