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作为一种极具地域特色的农产品,作为一种饱含中国传统文化的特殊产品,安溪铁观音在品牌推广上也走出了一条特色之路——从政府“独唱”,到企业“学语”,再到如今的政企联动,可谓“三部曲”。而正是在“三部曲”的推动下,安溪铁观音在国内,乃至国际上,声誉日隆,并创造出了良好的市场效益。
第一部:政府领衔
安溪铁观音是中国乌龙茶的极品,素享盛誉。安溪铁观音叶体沉重如铁,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮。茶叶冲泡后汤色清澈金黄,香气清高馥郁,滋味醇厚甜鲜,入口微苦,立即转甘,具有一种特殊的风韵,世称“观音韵”,也称“音韵”。正是这种别具一格的“音韵”让安溪铁观音名扬四海,先后获得证明商标、地理标志产品保护和茶业界首枚中国驰名商标。而这种品牌影响力的取得,与当地政府的大力推广是分不开的。据介绍,在安溪铁观音的品牌推广上,安溪方面可谓招数频出。