香港贸发局、中国茶文化交流协会将于8月13至15日香港美食博览会期间，举办首届香港国际茶展。香港贸易发展局助理总裁叶泽恩表示，“香港有优势在环球茶叶贸易中分一杯羹。”

　　展会将搜罗各地名茶、加工茶、茶饮料和茶制品，并展示最新的茶叶包装、茶具、茶艺术品、茶叶机构、茶叶机械与检测，以及茶叶技术。多家茶馆、茶艺学校和茶叶刊物，亦将成为展览焦点。

　　叶泽恩说，“香港茶文化历史悠久。地理上，香港与世界主要产茶区，尤其祖国大陆十分接近。香港是全世界最自由的经济体系，同时亦是亚洲首选的采购中心，稳健的金融体系、自由流通的资金及市场信息，均有助香港成为环球茶叶及茶制品的集散地。”

　　叶泽恩表示，“香港被誉为美食天堂，而美酒和名茶可为各式佳肴锦上添花。过去十多年，美食博览会受欢迎的程度是目共睹的，今年我们尝试开办了首届香港国际美酒展，成绩令人鼓舞。明年我们将再接再厉，开办香港国际茶展，希望可以同样得到大家的支持。每年美食博览会上的茶类展品