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黄晓凤介绍,以前生产的茯茶,大多销往西部边疆地区,根据原料的拼配不同只分为特制和普通两个品种,因生产技术限制必需要含有一定的茶梗才能发花,所以毛茶原料比较粗老,档次比较低,难登大雅之堂。经过现代生产工艺的改进及技术突破,现在的高档茯茶(如禅洱茯茶、和藏茯茶)全部采用高档次黑毛茶为原料,既保证了其传统风味和特有功效,又提高了其产品品位。现在店里开始多了年轻人来购买礼品装的天茯茶,特别是在母亲节和父亲节的时候,年轻人把它当作节日的健康养生礼品送给自己的爸妈。
解读“金花”——冠突散囊菌
黄晓凤跟记者说,很多老