在600倍显微镜下，安化黑茶呈现出的冠突散囊菌结构图。

如果你认为以下的公式成立：黑茶=黑色的茶，那么可以告诉你，你还活在“普洱时代”。上海世博会湖南馆中世界上最宽最大的黑茶砖的闪耀亮相，标志着“后普洱时代”的降临，安化黑茶开始成为老百姓追捧的时尚养生品。养生，就要来点“黑”的！

安化黑茶在现代深圳能真正地走入寻常百姓家，其实经历了一段曲折的道路。在此路上的“行路者”就是黄晓凤。她现是国家高级评茶师、国家高级茶艺师、深圳湖南商会副会长、深圳茶叶流通协会副会长。她跟记者道出了她在深圳推广安化黑茶艰辛道路上的苦与甘。她的一路经历，足以证明她就是那一朵在湖南安化黑茶发展路上、饱经风霜而又怒然绽放的“黑玫瑰”。

湖南白沙溪茶厂其实非常牛，创造了数个第一：世界第一支黑砖茶（1939年）、中国第一片茯砖茶（1953年）、第一片花砖茶（1958年）。但在2008年初做白沙溪黑茶推广时，黄晓凤表示店里的客人习惯喝普洱，都不怎么接受这种口感。于是她每天不停的给人讲黑茶的功效和历史。大