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各国HACCP系统的简介
发布时间 2011-09-27 浏览 24383 次
97年在此计划中引入HACCP的管理理念，并在海产品生产中强制执行。
以上3项计划在加拿大联邦政府的统一组织下渐进式推进，各有重点和优势又相互补充，形成了食品安全监管的网络。在此网络中，HACCP管理体系的应用为企业和政府部门形成了一个协调且有效的解决食品安全问题的机制。
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