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改革开放以来,中国农村实行了家庭联产承包责任制,农民的生产积极性大为高涨,尤其是1985年国家对茶叶实行了多渠道经营、市场价格放开和自由购销的政策后,刺激了农民种植茶叶的积极性,茶叶产业进入了快速发展的阶段。紧接着2001年,中国加入WTO后,把茶叶产业全面推上了国际竞争的舞台。本部分通过回顾我国茶叶流通体制及其政策的演变,旨在分析中国茶叶流通的变化及规律,对未来中国茶叶流通作了进一步展望。
.中国茶叶流通体制演变的三个阶段
茶叶流通体制及其政策演变大致可分三个阶段。
(一)1949年-1952年,自由购销到政府垄断经营的过渡时期
这一阶段茶叶在市场中是自由购销的,当时茶叶经营的主体有私商,也有政府部门。1951年春季,茶叶产区的供销社按照全国合作总社与中央贸易部门签订的协议书要求,广泛地与农民签订茶叶预购合同。1952以后,茶叶的预购工作主要由国家委托供销合作社进行,1952年全国供销合作社代购茶叶占全部收购额的56.1%.