与陈文胜的自产自销模式不同，同村的阮氏香与当地的北山茶叶公司签订了产销合作合同，实现了茶农与茶企的对接，既保证了茶叶原料的充足供应，也减少了茶农的销售顾虑。她告诉记者，行情好的时候，50%的干茶都能直接卖给茶叶公司，但行情差时，70%的干茶要自寻销路。

目前，越南全国约有40家大型茶叶加工企业。业内人士说，尽管这些企业拥有现代化的生产线，但是茶叶采摘、初加工等先期工序主要由茶农手工完成，茶叶原料品质良莠不齐。因此，除了实现茶企与茶农的对接外，政府与企业还要参与茶农的种植过程，为茶农提供科学种植和加工知识。宏泰二村村长阮玉俊告诉记者，新疆乡共有14个村，基本上每村都配有一名茶叶种植技术人员。此外，太原省还指导茶农改良茶树品种，提高茶叶品质。

据统计，越南全