首届越南太原国际茶文化节日前在越南太原省太原市落下帷幕。为期近一周的文化节以“越南茶走向世界”为主题，通过丰富多彩的越南茶道艺术展示和茶叶品牌推介活动，让国内外宾客近距离感受越南独具特色的茶文化。

越南民间有“太茶宣女”的说法，意思是宣光省出美女，而太原省的茶最负盛名。位于越南北部的太原省太原市新疆乡是著名的茶乡，新疆茶素有“第一名茶”的美誉。记者在新疆乡宏泰二村采访时看到，可以利用的土地上几乎种满了一米高的茶树。新疆乡依靠独特的地理和气候优势，大力发展茶叶种植和加工。

茶农陈文胜购置了一套茶叶加工设备，刚刚采摘的新鲜茶叶经过炒青、揉捻定型、烘干、筛选、干燥工序后，便可上市销售。老陈给记者算了一笔账：他家自有的0.9公顷茶园每年的干茶产量只有2.2—2.3吨，去掉肥料、农药和人工等支出，一年的纯收入不过5000万越南盾（1美元约合2.1万越南盾）。为了扩大生产，老陈又从其他茶农手中租了3.1公顷茶园，雇用工人对茶园进行统一管理，充分推广自