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前阵子在《新民晚报》(2011年8月13日A3版)看到一则关于当今"种茶热"的消息,主标题为"2015年20万吨茶叶没人要".其原因则以"盲目扩建新建茶园可能导致不良后果"的副标题来加以说明。及至读完全文,着实让人心里不由地"咯噔"起来。
文章援引浙江大学茶学系王岳飞教授介绍,目前中国的茶园面积(2800万亩)和茶叶产量(136万吨)均为世界第一,茶产业总体规模近千亿元人民币。文章说,仅2005年新增的茶园就有450万亩,预计这些茶园将在2015年进入采摘期。按亩产40公斤来计算,到2015年,我国茶叶总产量达到170-180万吨。将有20万吨茶叶没人要。
这种分析不无道理,暂且不说2015年如何,由于近几年中国茶产业发展很快,茶叶消费不断上升,茶园面积的扩大,茶树的栽种却也从来没有"掉链子",以至于现在就出现了茶叶供大于求的局面。笔者与茶友品茶"侃大山"时,大家似乎都有一种预感、一种担忧:到了2015年真有20万吨茶叶没人要怎么办?岂不是都用来煮茶叶蛋?
笔者在掂量上述话题后认为:激活茶经济细胞的"短视行为"需要谨之