记者上午从市工商局2011年度工作报告会议上获悉，2012年本市将建统一食品监管分类分级标准，对违法生产经营者实行联合惩戒，严重违法经营行为实行退出机制。

　　2011年曝光的一系列食品安全问题，使食品安全成为人们关注的热点。记者上午从市工商局了解到，2012年本市将根据食品经营主体信息、食品抽检信息、案件查办信息和日常巡查监管信息等为基础的信用监管体系，研究制定全市统一的食品监管分类分级标准。

　　北京市工商局食品质量监督管理处处长冀玮告诉记者，食品监管分类分级标准，是工商部门在食品流通领域监管中首次提出，预计今年出台。

　　具体为对经营主体进行分类，以及对食品风险进行分级。经营主体会根据规模，比如超大型、小型；品种，比如经营单一食品、复杂食品；类型，比如经营高风险食品、低风险食品等不同的行为特点进行分类。

　　食品风险分级则是动态的，将参考国家有关法律法规进行分级，但是由于食品安全存在未知性，所以分级并不是一成不变的，会根据具体监管情况进行调整，“比如2