对于未来10年的国际茶叶市场走势，FAO政府间茶叶工作组认为，全球红茶产量将保持年均1.9%的增幅，到2021年达到328万吨，价格将维持在每公斤2.75美元，略低于目前的价格水平。
与此同时，全球绿茶产量增幅将明显高于红茶，2021年总产量将达到260万吨，其中，中国的绿茶产量将达到230万吨。
