茶起源与中国，讲求和、美、礼、仁等，意思是追求人与人之间的平等和谐，通过茶艺活动的过程感悟人生，从而达到修身养性，追求自然的目的。它教会我们如何协调与平衡，爱惜自已，感恩社会，回报社会。

茶艺是一门艺术，更是一种修为,体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。她源于远古却不失时尚，她源于生活却高于生活。首先,以茶养生，以茶悟道，做一个优雅的，有涵养的，健康的人，拥有健康的体魄和心灵，是我们的终极追求；其次，享受生活，热爱生活，丰富生活，不断提高生活品质，是我们的向往目标；最后，自由择业，开心就业，浪漫就业，做终身喜爱而乐之不疲的事业是我们的希望。而这一切，选择茶艺职业便可唾手可得！

随着社会经济的快速发展，茶叶的需求日益增大，特别是近几年尤为突出。不少从业人员不专业，工作流动性较强，缺相应的茶文化知识，不会鉴别茶叶优劣，不懂茶叶冲泡技巧，特别是中、高级茶艺人才的短缺日益成为制约茶业产业发展壮大的瓶颈。

现在“以茶会友”的休闲生活方式深入人们的生活，茶