人说："茶乃养生之仙药，延龄之妙术".所以，有好茶饮，饮好茶，实是一种清福。不过，在日常生活中，虽然饮茶好处很多，但同样也有个适度问题。所以，真正要做到科学饮茶，实在也是一件不容易的事。下面，选择一些在饮茶过程中具有代表性的问题，回答如下： 一 饮茶要因人制宜 在人的一生中，不同生长发育阶段、不同体质的人，对茶的适应性是有一定立差异的，现分别简述如下。 1、 你适合喝什么茶 由于每个人体质不同，爱好不一，习惯有别 ,因此，每个人适合喝什么种茶，也要因人而异。一般说来，初始饮茶者，或平日不大饮茶的人，最好品尝清香醇和的高级绿茶，如西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾等。有饮茶习惯，嗜好清淡口味者，可以选择高档烘青和一些地方优质茶，如茉莉烘青、敬亭绿雪、天目青顶、泰顺三杯香。如平时要求茶味浓醇者，则以选购炒青类茶叶为佳，如珍眉、珠茶等。倘若平时畏寒，那么，以选择红茶为好，因为红茶茶性温，喝了有去寒暖胃之感；若平时畏热，那么，以选择绿茶为上，因为绿茶性寒，喝了有使人清凉之感。绿