利尿作用，可使酒中的一些组成物质通过小便排出体外。所以，如果在饮酒之际适当喝些茶， 醒酒的作用会更好些。但酒后不能大量饮浓茶，这是因为酒中的酒精成分对心血管的作用本来就很大，而浓茶同样有剌激心脏的作用，这样，双管齐下，特别是对心脏功能欠佳的人，更是不利，所以酒后适当饮茶有醒酒的作用。不过，过量饮茶又是不可取的。 三、饮茶要酌情而定 1、吃人参可否饮茶 服中药要忌口，否则会降低疗效，这是许多人都知道的。吃人参可否饮茶，首先必须弄清人参和茶的药性。据测定，人参对人体的滋补作用，主要是人参中含有人参皂甙，而这种物质在茶中也有。因为茶的主要成分茶多酚，而茶多酚的组成中就有较多的皂甙。况且茶中的其他主要成分，如生物碱、氨基酸、蛋白质、维生素等，一般也不会与皂甙类物质发生反应，容易起作用的是各种重金属，但茶中的重金属是极其有限的，所以，饮茶不会对皂甙发生不良反应。但茶性味苦，是凉性的；人参味甘，是温性的，从两者的性味而言，又以不饮茶为好。不过，有时为了治疗某种疾病，也有利用茶