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【记者手记】茶行业前景无限,已经受到资本的关注。在资本的介入下,茶行业势必迅速进入洗牌期,中小品牌林立的茶行业,如何抓住机会,从千军万马中抢先突围,站上行业的制高点?——这是众多茶行业经营者时刻思考的头等大事。本刊将持续关注中国茶行业,为之搭建一个高品质的话题交流平台。
梳理福建茶企模式,不为点石成金,只为抛砖引玉。希望中国茶行业更上层楼、迎来下一个花团锦簇的大发展,于传统与时尚的缠绵交幻中,于氤氳袅袅的茶香中,演绎中国几千年茶文化之无限神韵。
福建茶企:攀向山之巅
福建是中国茶叶大省,茶叶出口、种植面积、茶企数量及从业人数都名列前茅,拥有大红袍、铁观音、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫、北苑贡茶、正山小种、茉莉花茶、福建白茶、福建绿茶等10大历史文化名茶。福建茶企的市场化意识和创新意识也走在前列,研究它们可为中国茶行业的发展提供些许可资借鉴的标本。为此,我们走访了福建几大茶叶产区,与十数家企业交流,从渠道模式上把福建茶企分类如下: