“这核桃个大皮薄，手捏即开，而且仁香、营养价值高。送礼拿得出手，自己吃还健康。”在刚刚过去的中秋、国庆两节，建昌县街边的土特产专营店生意都很红火，当地出产的核桃当之无愧地成为主打货品。伴着朝向“全国优质核桃第一县”的冲刺步伐，建昌核桃产业正在加速崛起。

　　地处辽西山区的建昌是 “七山一水二分田”的山区大县，属温带亚湿润季风型大陆性气候，光照充足，四季分明，地理位置及气候条件非常适合干果生长。前些年，该县的雷家店乡从省经济林研究所购进辽宁1号等良种核桃苗1万株，栽植在灰窑沟村。同年又聘请省经济林研究所的专家作技术指导，开始了良种核桃冬季室内嫁接育苗，走向良种核桃自繁自育之路。经过多年培育，雷家店乡的薄皮核桃在国际农产品博览会和林产品推广会上多次获奖，其产品还通过ISO9001:2000国际质量体系认证。为了发展优质核桃产业，雷家店乡还建了核桃繁育催醒室、日光温室、恒温库、良种核桃采穗圃等，并培训出一支嫁接队伍和管理人员。以核桃为龙头产业的雷家店乡已成为名副其实的 “东北