的历程,往往从一个极端走到另一个极端。到了明代万历年间,贡茶销声匿迹了。当时曾在县署仪门前立过一块明顾言的《贡茶碑记》,详细记述了宁波贡茶的盛衰始末。岁月流逝,石碑早已荡然无存,但碑记收录于清雍正八年(1730)的《慈溪县志·卷十四》,全文有两千字。根据碑文所记,慈溪县“原额贡茶,岁该二百六十斤,例于每年清明后收采,选差县吏一名经手管解,限五月内到京投纳,掣批回缴,此定制也”。而烘焙二百六十斤干净茶芽,需要“每鲜茶四斤,烘作一斤,共计该鲜茶一千四百余斤,着落实产茶之家出备前数,以供上用”。但是当地无力承担,于是“及茶将起解,潜往鄞、象、定各产茶地方轻价收买,复指烘焙之虚名,而骗领工食柴炭银两”,由于“征收押解,规则不一,公私赔累,年年称苦”,慈溪知县如实上报朝廷,请求敕免,终于得到“恩准”。这就是宁波贡茶消失的原因。明万历二十三年(1595)后,纵然贡茶不再,但四明山北麓
茶叶在历史上一直享有声誉。清代著名文学家、史学家全祖望在《十二雷茶灶赋序》中写道:“吾乡十二雷之茶,其