茶业怎么发展 专家思维碰撞 以“茶叶与时尚生活”为主题的第三届闽南茶业高峰论坛昨日举行

怎样细分茶叶消费市场？什么是茶产业链新的利润增长点？作为闽南斗茶系列活动之一——第三届闽南茶业高峰论坛昨日在厦门宾馆举行。来自闽南的茶产业专家、学者、主管部门官员、茶商到会并展开热烈的交流，众多茶爱好者参加了本次论坛。

本届高峰论坛由厦门晚报社和厦门市茶叶协会共同主办，茗腾茶叶冠名。中国茶叶流通协会副会长、海峡茶业交流协会副会长詹立锬，市质量技术监督局副局长曾琳，厦门市茶叶协会会长王贵卿，华侨大学教授苏朝晖等围绕本届论坛主题“茶叶与时尚生活”，发表了主题演讲。

我省茶产量位居全国首位，闽南茶叶畅销大江南北以及日本、东南亚市场。詹立锬指出，厦门在我省茶产业中占有非常重要的地位，闽南悠久的茶叶出口历史和斗茶习俗，是八闽茶产业充满活力的重要因素。

与会者进一步指出，品茶已经日益成为时尚生活的一个重要组成部分，茶消费已经是很多市民的习惯性消费，在全球金融风暴