三国饮艺林总：韵是一种感觉，不要跟客户去缠，因为再怎么介绍，客人都不会满意。现在无论是知名品牌还是夫妻店，同质化非常严重，面对客人时，多在讲跟产品质量无关的东西。应该多花点时间给客户做增值服务。进货过程中要重视质量，在销售过程中不要去争论。

林伟（茶叶爱好者）：因为一直追求韵，所以我追逐了几十年的茶，韵是一块磁铁，吸引我们去追求的力量，没有韵就没有什么意思。文化吸引力所在，应该就是茶的韵。100个专家就是有100个韵的理解，我觉得有两点是基本点：茶叶的特征很明显，还有就是给人很愉悦的感觉。

品真茶叶顾问润叶：韵只可意会不可言传，但你必须上升到可以去说。韵是在味的基础上，好的铁观音品种一定要纯正，还要用传统正味的做法，真正的好的观音泡下去，杯盖那种味道立马就是不一样，不用喝就知道是好茶，从鼻子到整个脉络都能打通一样，茶汤是黄中偏白，韵是可遇