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其实星级酒店的茶叶“店中店”和酒店周边的“高端茶叶圈”在福州由来已久。在多年前,中闽魏氏茶业就在福州老牌五星级酒店西湖大酒店内开出店中店,在福州万达威斯汀酒店2楼也开有品牌茶店。在榕城不少星级酒店中,也开有不少这样的“茶叶店中店”。
在五星级酒店外也吸引了诸多品牌茶企,形成有趣的“高星级酒店茶叶圈”。最为突出的就是福州香格里拉大酒店对面的“品牌茶企一条街”,天福、华祥苑、正山堂、静茶等各家品牌茶叶店林立。
五星级酒店试水茶行业
细心的消费者会发现,在福州香格里拉大酒店一楼大堂酒廊内,原本用玻璃茶壶泡茶的情形,已经被用白瓷盖碗或紫砂壶等传统泡茶方式取代,而可选择的茶叶品种从原先的红茶、绿茶等,增加了普洱茶、铁观音、茉莉花茶等传统的茶叶品种。
“我们酒店从原来的向集团指定供应商采购,改为集团统一直接从产地采购,也就是说我们香格里拉酒店拥有了香格里拉品牌的茶叶产品。”福州香格里拉大酒店传媒部吴小姐表示,香