在2007年，云南茶等于普洱茶，而普洱茶大于云南茶。经历过2007年时刻的茶商、茶人、茶友会深刻的理解这一点。云南所有的茶都用来做普洱茶，不管大叶种、小叶种、中叶种，绿茶种、红茶种，全部无条件用来生产普洱茶。然后，外国茶、外省茶普遍也大量输入云南生产所谓的普洱茶。缅甸、老挝、越南茶是外国茶的主要来源；广西、贵州、福建是外省茶的三大来源。6年潮起潮落，外国茶外省茶而今安在？这是今天的第一个话题，外国茶、外省茶在云南。

　　1、越南茶在中国

　　我所见的越南茶在中国，来源于云南省红河州金平、河口县一带。随着橡胶产业的发展，较多这一地区的苗族来到西双版纳打工，以割胶维生。西双版纳的富裕程度比起红河，如同天堂。西双版纳的茶价比起红河州来说，自然是居高临下。这中间的差价使得一部分人从红河州，以及相近的越南拉茶叶到西双版纳销售。

　　我今年所见的一款茶是苦茶。近年苦茶在普洱茶界受宠，老曼娥、吉良、大勐龙这几个主要茶区的茶，价格上升很快。苦茶的主要用途在于拼配。某些