酷暑里，赵先生把茶水当成了饮料，从早到晚猛"海",几月下来赵先生整日昏昏沉沉，失眠不振，最后竟被诊断为"茶中毒".

饮茶虽好 但还要讲究科学

怎样才能正确饮茶呢？昨日，记者采访了有关专家后，教你13个妙招。

（1）沏茶的用具（包括茶壶、茶杯）应用陶瓷制品，不要用金属制品。特别是不要用铝制品，以免起化学反应使人中毒。

（2）沏茶不要用刚烧开的沸水直接沏。沸水沏茶会加重茶水的苦涩味，而且还会破坏茶叶中所含的维生素C,降低茶的功效。一般是先将烧开的水倒入保温瓶内，待水温降至70℃？？80℃时，再用来沏茶比较合适。

（3）不要饮用过浓的茶水。茶水中的茶叶碱、咖啡因、可可碱等浓度过大，对胃肠有刺激作用，会使胃壁收缩，影响人的食欲，妨碍消化和吸收，甚至导致胃溃疡。患胃溃疡的人更应少喝茶。

（4）睡觉前不要饮茶。茶叶对神经系统有刺激作用，会使大脑处于兴奋状态容易失眠。