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2008年9月,北寮村还成立了水仙茶专业合作社,现有126名从事茶叶生产、加工、销售的茶农及业界人士入社。合作社主要从事组织开展茶叶赛事活动、技术培训、技术交流和咨询等服务,开发引进新品种、新技术,提高茶农生产技术水平,从而改变了漳平水仙茶茶品单一的局面。目前,该村3600余亩水仙茶种植面积中,有高标准水仙茶示范片1600多亩、现代化茶园600亩,全村有大型茶厂25家、家庭茶叶加工作坊16个。去年,全村产茶125吨,实现产值1820万元,占农民人均纯收入的85%。
2011年,北寮村被列入龙岩市漳平优美茶乡新农村示范长廊实施重点村。党的十八大胜利召开后,该村的发展迎来了又一个腾飞的契机。该市旅游部门表示,北寮村已经具备了良好的产业基础,村里有海拔1300多米的石牛岽和已通过专