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前一阵,应两位酷爱普洱茶的朋友之邀,一同跟随春秋旅行社的团去了趟云南普洱。
从昆明搭飞机到普洱,从机场到市区,一路上空气里仿佛都弥漫着茶叶的香味。普洱小城虽然规模不大,在历史上却因普洱茶集散地而闻名,小城是普洱茶的集散地,茶马古道就是从这里出发走向世界的。
作为普洱茶的原产地,普洱辖区有八大产茶区,离普洱市区最近的是营盘山,驱车半小时便可以到达。营盘山上的茶园共有2万多亩,大片大片的茶林随着山势高低起伏,成片的如同翻滚着的巨浪。我们一行登上了营盘山的最高处——问茶楼。在问茶楼上四下眺望,连绵青山簇拥中尽是茶园,层层叠叠的茶梯延至云海,如梦如幻。山上的中华普洱茶博园里集中展示了普洱茶采摘、杀青、揉捻、发酵、干燥、加工制作等整个过程。朋友还亲自体验了普洱茶的制作流程。逛累了,坐在茶海前喝上一壶普洱茶,那汤色红润的茶水,那沁人心脾的香气,令人顿时神清气爽。难怪有人说品普洱茶就如同在品味一段散发着陈香的岁月,甘中带涩,涩中回甜,令人回味无穷