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位于安溪兰溪的源头峡谷,八马西坪和芦田基地,草木与茶树共舞,溪流涓涓,写满异国葡萄酒庄园风情,品一杯清茶就会让人醉心自然,融入原始。“我们茶园种植标准化、加工现代化、营销品牌化的发展战略就是从法国葡萄酒庄园模式受到启发,开始积极探索标准化茶园建设升级为庄园化建设的发展道路,龙门庄园和桃舟庄园正在建设中。”林荣溪表示。
“转型”不止于此。安溪铁观音集团升级了实验室农残检测设备,引进包括气相色谱仪等先进农残检测设备,并组建了一支以硕士研究生为主的专业检验人员,农残检测能力、检测速度得到全面提升,保障茶叶品质安全的能力实现了新跨越。“我们这边茶园由数十户农户组成,采取的是‘联作制’,只要一家茶叶被检测出有农残,所有农户的茶叶都将被销毁。”李大庆认真地说。企业、茶叶专业合作社方面,自建的茶叶质量可追溯系统正逐渐推广,仅凭包装上一条不起眼的编码,