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目前,安溪的茶业发展已经实现“三大转变”,即由传统种植业向现代工业转变,由单一产业向多元经营转变,由数量产值型向质量效益型转变,茶业经济也实现了质的跨越。全县茶园面积50万亩,年产茶叶5万吨,涉茶行业总产值57亿元,在感德、祥华、剑斗等茶叶主产区,茶农户年收入在10万~20万元的,占60%左右,20万~50万元的,占10%左右。
应当说,茶叶系载着安溪人永无止境的梦想,而近年来,通过深入实施“茶业富民”战略,做大做强茶产业,安溪也打响了“铁观音”品牌,如今,