速溶茶的利与弊
发布时间 2013-01-12 浏览 41357 次
原因,一个是大气影响、施肥或喷农药的时候茶叶原料被污染,另一个就是加工过程中的二次污染,如机器、环境的不清洁等。

同时,有业内人士认为,美国的医学研究主要针对的是一个个案病例。该病例中,这位52岁的妇女连续近30年每天饮用高浓度的速溶茶16~20杯,因此过多摄入氟化物,影响了骨骼的结构。这种案例研究的方法,科学依据并不大,只能反映个别的问题,并不能说明共性。

关于含氟的标准

据了解,一旦氟化物食用过量,会使人体骨骼密度过高、骨质变脆,从而导致疼痛、关节活动不便等症状,并导致脊椎弯曲、直不起腰、患佝偻病,严重的还会影响到身体其他系统甚至大脑。但是,茶产品中的氟化物含量,究竟怎样才算过量呢?

茶叶行内专家指出,目前我国尚没有关于茶叶氟含量的国家标准,只有一个我国农业部2003年实施的茶叶行业标准。农业部茶叶质量监督检测中心对送检立顿茶产品的公布的结果,显示全部合格,却引起多方面质疑。检测所得出的数字分别是18.5ppm、0.5ppm、176.2ppm及110.1ppm.判定其没有氟超标的依

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