西走廊中部的裕固族妇女,长期用茯茶熬制摆头茶饮用,更是显得身材苗条、健康美丽。由此可见茯茶的去肥功效。治痢。
黑茶尤其是老茶的一大功效。“痢”即指的“肠炎”,古时称“赤痢”、“白痢”、“赤白痢”、“禁口痢”等名。《本经逢源》称:“姜茶治痢??不问赤白、冷热用之皆宜。”“合醋治泻痢甚效。”用老茶(存放几十年的
黑茶)熬煮成浓汁,辅之以姜片,红糖喝下,一般不到两个时辰便药到病除。降血脂。茯砖茶是边区居民生活所需维生素和微量元素的重要来源,也是预防疾病的主要复方制剂。实验选用50名高血脂症患者,男性,年龄60至70岁,实验前对患者进行血液生化检查,饮茶前做高密度脂蛋白、胆固醇、甘油三脂和脂质过氧化物检查,在不改变饮食结构的前提下,每日服茯砖茶2克,一个月后,50个病人的血液生化指标均有不同程度的下降,表明茯砖茶有明显的降血脂作用。护血管。当人体脂肪性食物过多时,毛细血管的通透性增大,脆性也就增大,很容易引起微血管壁的破裂而出血,而茯茶由于含有8%至10%的茶多酚,长期饮用可增强毛细血管的韧性。