安溪茶农凭借“种茶日志”打动出口商
发布时间 2013-01-24 浏览 24634 次

1月24日讯:近日,安溪县虎邱镇罗岩村的茶农林瑞福又一批茶叶经湖南茶企出口俄罗斯,这是继日本后,林瑞福靠自己争取来的第二个出口茶叶销售渠道。而这些都得益于他的茶农日志——一本详细记录了他茶园一年365天种植管理、茶叶制作加工的记录册。

只有小学文化的林瑞福,为了种出让大家喝得放心的茶叶,本着“口说无凭,立字为据”的想法,坚持把茶园管理、鲜叶流向、成本加工等六个项目事无巨细地记录,并且坚持六年。这一做法打动了出口商,也让附近的不少村民加入进来。

300万元买来的“金点子”

据林瑞福介绍,上世纪90年代初他就开始做茶叶出口,2004年一批茶叶因检测不达标不能出口,损失将近300万元,而且他自己还不清楚问题在哪里。

当年,林瑞福扩大茶园承包面积,开始严格按照生产绿色无公害产品的标准来打造自己的茶园。2007年,一直与林瑞福保持生意来往的日本伙伴推荐他对茶园的管理做详细的记录,一方面给自己做茶、把控农残提供依据,一方面是用它来说服自己未来的客户。

林瑞福接受了建议

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