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文:李国英说茶艺来自茶道,但茶道是什么,没有人解释过,大凡文化的东西,往往难有具体的、准确的含义,全凭个人的悟性去贴近和理解。如果茶艺不来自茶道,那就与商业操作有一定关系,好比卖布的叫布艺,卖陶的叫陶艺,卖灯饰的叫灯艺,开发廊的叫发艺。“艺”之所以有个特性,就是场所华丽、装饰精致、收费高档,卖茶也就如此“艺”为大观了。什么事讲究多了,就有了文化的韵味,一个很粗的人进了茶艺馆,即使只喝三五小杯的一道茶,出来之后就不会像妙玉说的“饮牛饮骡”,再来一罐可乐或果汁什么的,这就是茶艺的氛围起了作用。今天的家庭茶艺通常是一截巨大的红豆杉树桩雕成的茶案,上面茶船茶夹壶杯俱备,连茶托茶布也一样不少,在奇石书画和藤萝素花相伴下,堂而皇之地占着客厅的一角;更讲究而又地方允许的,则辟出第二客厅,也就是专用的茶室,一列“中式”的榻榻米(半膝之高,可坐而不必屈腿)或几张木质靠椅,茶案旁有练书法的小方桌,琴音徐来,沁香渺渺,颇有日本茶道的韵味。这其中有很