最近几年，走在苏州的街头巷尾你会发现茶楼越开越多，并越开越有特色。如果谁家亲朋好友来了，多年未见的老同学见面，主人最时尚的接待方式是到茶楼里坐坐去。苏州人的风雅是出了名的，风雅里头自然少不了茶。人手一壶，浅斟慢呷，漫话情亲，闲谈沧桑，借着茶香、古曲调节心境。此中真意，无不张扬着苏州人生活的精致和惬意。喝茶是所有苏州人的嗜好，历史上是这样，现在更是如此。一杯清水在手，添入香茶几许，那种感觉很特别，也是大多数苏州人难舍的。礼仪之城习品茗“无茶不成礼”，是苏州地区的一句谚语。招待客人，茶是必不可少的。如果客来不敬茶，主人就失礼了。苏州人的日常生活中，市民还讲究许多茶的风俗礼仪，林林总总，展示了一幅生动的有关茶的民俗画。橄榄茶，亦称“元宝茶”。农历正月初一，客人上门拜年，主人在茶杯内放进茶叶，再用两只橄榄混合茶叶一起冲泡。橄榄形似元宝，含有元宝进门、恭喜发财之意。客人饮了橄榄茶，讨了个吉利，心情特别高兴。喜茶，一般是在正式婚礼的第二天早上举行。新娘在婆母的引导下,手提水壶，