在倡导茶为国饮的今天，中国茶在国人及外国人心目中的地位越来越重要了。中国是茶叶大国，在构建和谐社会的今天，茶是最好的媒介，上至官府，下达百姓，茶叶那淡雅、清幽、绵长的品性是中国文化人清淡自珍的处世哲学和审美情趣。中国的茶业发展也必将迎来明媚的春天，走进全球更多的消费者。最近，《中华合作时报》“茶周刊”在弘扬茶文化、引导茶消费的报道中最吸引人们眼球的是外国驻华大使对中国茶的深情厚意。――伊拉克驻华大使夫人海涛?艾哈迈德说：“一日无茶，若有所失。伊拉克人喜欢热饮，尤其是茶，而且饮茶几乎成为多数人每日三餐的习惯。饮茶是伊拉克人生活的一部分，如果招待朋友、来访的亲戚甚至是重要的贵宾，茶也是最好的选择，再配上蛋糕、饼干和糖果，便是相当盛情的款待了。”伊拉克的社交是茶饮的社交，它已经成为人们生活中重要的一部分，伊拉克大部分地区属于亚热带沙漠气候，不产茶，伊拉克的石油和天然气资源丰富是众所周知的，因此，伊拉克以石油换食品，并曾换取茶叶数万吨。――瑞士驻华大使馆商务参赞薄吉彬写下了