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出汤:将煮好的茶汤倒入公道杯。
分茶:将公道杯的茶汤均匀地分到品茗杯中。泡茶不露怯:1.铸铁壶很沉,而且导热和保温效果都很好,拿时要小心,以免烫手,尤其要注意壶 盖上的壶钮(必要时用茶巾辅助,手不直接与壶钮接触)。2.茶汤煮沸片刻就倒出来饮用,再续水煮沸饮用,煮太久茶汤会苦涩。茶事链接:老帕卡原来不是出售品,只是易武等普洱茶产区人们日常的饮品。老帕卡最好煮饮,只有煮饮,老帕卡茶叶特有味道才能全部释放出来。