花草茶或花茶、草茶、药草茶，英文名为Herb Tea，是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位，单独或综合干燥后，加以箭煮或冲泡的饮料，此“茶”系纯天然饮料，有保健，养颜作用。　　Herb Tea 在西方，犹如药 ...

花草茶或花茶、草茶、药草茶，英文名为Herb Tea，是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位，单独或综合干燥后，加以箭煮或冲泡的饮料，此“茶”系纯天然饮料，有保健，养颜作用。

　　Herb Tea 在西方，犹如药草茶在中国，长期担任民间医药配方的重要角色。直到近二三百年来，在药用这一主流之外，法国人渐渐将Herb Tea发展成一种休闲饮品，这股风气并扩及欧洲、美国、日本、台湾等，近年流入中国内地。

花果茶又称为果粒茶，是一种类似茶的饮料，以名种不同的花朵与水果浓缩干燥而成，成分中含有各种不同的维他命、果酸矿物资，但不含咖啡因、单宁酸。各种不同口味的花草茶在成分上略有不同，但仍以芙蓉话、蔷薇实、橙皮与苹果片为主要组成原料。在冲泡后仍能保持花果的原风味，浓郁的果香，加以冰糖饮用，以舒缓情