“吃”茶吃出的海南味
发布时间 2013-02-26 浏览 29013 次
命名十分直接易懂,符合了其大众茶果的特点,比如“排骨包”就是中间夹着一块大排骨,“老鼠包”就是两头尖尖的样子,“风车包”则做成了一个风车的形状,“铁锅包”则是面包底下用一块铁制的东西装着……“公爹人(指男人)一日两顿茶”,在海南,由于去茶店喝茶的多是男人,一些男人养成了一天去两次茶店的习惯,于是男人也跟老爸茶有了很深的关系,也有人说海南的女人特贤惠,把家里的粗活细活全包了,让男人可以放心地去喝茶。于是外地人认为,“海南女人在地里,海南男人在茶里”,爱喝茶的男人都是比较悠闲的比较松懒的。但其实海南本地人,包括海南的女人并不认为男人爱去茶店有什么错,传统的海南女人觉得男人的天地在外面而不在家里,应该多结交朋友多去闯荡,不应该被一些生活“小”事所累,而茶店也许是他们结交朋友的最好地方。骑楼、西式茶店――老爸茶店的旧影子与内地一些城市的茶店不同,“甜茶”是海南茶店里的主角。地道的海南本地茶客,在老爸茶店里喝茶时并不太喜欢点品质较高的龙井或者碧螺春之类用茶叶泡制的茶,他们最为喜
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