咽炎有急慢性之分。急性咽炎是咽粘膜下组织及淋巴组织的急性炎症。本病是由病毒与细菌感染所致。可有咽粘膜充血肿胀增厚，粘膜下血管及粘液腺周围有白细胞及淋巴细胞浸润，粘液腺分泌增加，使粘膜表面复有一层稠厚粘液性分泌物。淋巴滤泡肿大，重者可突出咽壁表面，如化脓，则出现黄白色点状渗出物。慢性咽炎多为急性咽炎逐渐转变而成。患者可有各种各样的咽部不适，如干燥、灼热、隐痛、发痒和异物阻塞感等。咽部慢性充血，咽后壁淋巴滤泡增生等症状。治疗咽炎常用以下茶方：

　　方一：胖大海茶

　　［适用］适于咽痛、干咳无痰、音哑的患者饮用。

　　［配方］胖大海3枚，蜂蜜15克。

　　［用法］将胖大海放入茶杯，加入蜂蜜，冲入开水，加盖闷泡1O分钟，待温搅匀。代茶饮用。每日1剂，可频频冲泡饮服。连服3－6日痊愈。

　　［功效］清热润肺，利咽解毒。

　　方二：挂金灯茶

　［适用］适于咽炎患者饮用。

　［配方］挂金灯9克，山豆根9克，马勃9克。

　［用法］将上药放