有把握，可直接将闻香杯中的茶汤倒人品茗杯，闻香、 品饮。4．闻香有三种，一是用品茗杯闻茶汤香气；二是用闻香杯闻杯香；三是用盖碗泡 茶，闻茶汤香和盖香。5．用闻香杯闻香，轻轻提起闻香杯，靠近鼻边，双手搓动闻香杯闻杯香。茶事链接：冻顶乌龙原产自台湾凤凰山脉的冻顶山。冻顶山海拔700米，茶树种在山上，台湾雨多，山高路滑，茶农上山采茶必须绷紧脚尖（冻脚尖），小心翼翼才能爬上山顶，山因此得名，产的茶就是“冻顶茶”。文山包种卷曲成条索，发酵程度比半球 形的冻顶乌龙更轻。