上一主题:台湾香片(花茶)的品
下一主题:怎样才能喝到真正的西
4月的信阳弥漫着一股茶叶的味道,大街小巷都是茶叶,信阳毛尖的“身影”最活跃。当地人说,每年的这时候,茶农和茶商成了最忙碌的人。由于气温偏低,今年的春季来得晚一些,茶叶抽芽也推迟了一段时间,真正的信阳毛尖才开始陆续上市。但实际情况是,在3月中下旬,全国各地茶叶市场都涌入大量“信阳毛尖”新茶,就连信阳大街小巷的茶叶店中,信阳毛尖新茶的叫卖声也不绝于耳。
“信阳茶叶还未发芽,哪里来的新茶?明摆着,那些都是假冒货”,在信阳毛尖主产区之一白龙潭村,茶农们愤愤不平。有业内人士说,那些在3月份上市的“信阳毛尖”新茶并不是产自信阳的信阳毛尖,这些率先流入市场的“毛尖”中,有的是外省茶叶按信阳毛尖的工艺炒制而成的,属假冒货;有的则纯粹是伪劣产品,滥竽充数。
内忧外患
信阳毛尖是