的要求，其使用范围必须是信阳市行政区域内符合信阳毛尖品质特点和加工工艺的茶叶。这种描述很容易给外行一个错觉：在信阳地区生产的茶叶就是信阳毛尖。专家否认了这种说法。信阳新县八李畈镇曾被誉为中原茶叶第一乡，年产茶叶40万公斤，但这些茶叶大多不是信阳毛尖，而是被称为“新林雨露”。据称它是由一家中日合资企业———河南新林茶业有限公司生产的，其老总胡骏表示，毛尖和“新林雨露”二者根本不是一码事：新林雨露采用的是日本蒸青工艺，全自动化生产，而毛尖则是烘青（或炒青）工艺，大多还是手工炒制。因此在信阳茶叶产区内，虽然鲜叶一样，但因工艺不同，所产茶叶并不一定都是信阳毛尖。由此看，信阳毛尖便成为一种工艺的代名词，而工艺本身很容易被模仿，结果市场上真假信阳毛尖一哄而上、鱼目混珠，而真正受害者是信阳的茶农和茶商。

2001年11月，信阳市茶叶协会受信阳市政府委托，向国家工商总局商标局提出注册证明商标的申请。2002年7月，信阳市茶叶生产开发办公室又向国家质检总局申请原产地标记，2002年10月份被正式批