浓香型铁观音属传统半发酵的安溪铁观音茶。精制加工烘焙的火温在120度-180度。外形色泽乌润，香气浓郁持久，滋味醇厚。冲泡之后的茶汤颜色较浓，呈橙红或橙黄色，喝起来感觉醇厚甘爽，香气纯正。此类茶茶性温和，具有止渴生津、温胃健脾的功效。
