三月十一日早上八时安溪茶叶批发市场早春茶交易盛况。

3月14日讯：“旺季来啦！”3月11日，安溪中国集团茶都总经理陈加勇在个人微博上PO出一张安溪茶市早春茶交易盛况的图片，迅速引起茶友关注。

事实上，安溪著名的早芽品种茶黄金桂已逐步进入采摘制作期，即将在未来的半个月内大量上市。而在元宵前后，宁德霞浦的一款“元宵绿”早已拉开2013年福建早春茶的序幕。

作为2013年福建茶市首批登场的茶叶，解读早春茶，对了解今年的春茶市场无疑具有一定参考作用。

早春升温安溪茶采摘有点早

“今年早春气温比去年同期要高，因此在安溪一些海拔较低的地区，早春茶的采摘、制作、上市略有提前。”

安溪中国集团茶都总经理陈加勇告诉记者，目前上市的安溪早春茶品种主要是黄金桂。“黄金桂是现有乌龙茶品种中发芽最早的一种，往年也是在3月上旬开始逐步进入市场交易环节，现在上市的黄金桂所在海拔基本在三五百米这个高度。”

据介绍，黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄且有奇