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“从全国各地茶叶市场行情来看,春茶价格确实在走低,特别是明前高档茶,价格降幅都在20%左右。”一位商家如是说。
2.不迷信龙井看看福建的名优绿茶
福建的现代名优绿茶的生产面积扩大始于1981年,从普通烘青向名优绿茶发展。由于历史悠久、经验丰富、技术成熟,再加上优越的地理和气候条件以及特早生至早生品种的大量繁育,使福建省绿茶从兴起至今,拥有不少名优品种。
A.七境堂绿茶
亦称七境茶或七境绿,炒青绿茶,罗源县历史名茶。采用当地菜茶、福鼎大白茶和福云6号的一芽一、二叶(幼年壮树可采一芽二、三叶)鲜叶为原料加工而成。条索紧结细秀,稍弯曲,俗称“鞭炮心”,色泽油绿稍灰,俗称“宝蓝色”,干茶有明显爆点,谓之“青蛙皮”(或花斑),内质香郁持久,含自然花香,汤色嫩绿鲜亮,饮之生津止渴,齿颊留香。
B.天山绿茶
产于宁德市蕉