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图为闽台茶文化交流座谈会现场。
3月27日讯:3月20日上午,闽台茶文化交流座谈会在福州西湖宾馆举行。来自台湾南投特等茶王文化协会的19名考察成员与海峡两岸茶业交流协会及省内主要茶区代表进行了文化座谈。
座谈会上,双方就各自在基地管理、制茶技艺、生产营销等领域的情况进行了探讨,在观点上,达成多项共识,并初步相约于今年年内在武夷山举办两岸制茶大赛。
海峡两岸茶业交流协会会长张家坤表示,目前茶业发展面临新的转折,期待两岸的交流与合作能够固定化、品牌化、多样化。
共同观点1:双方加强合作共建品牌
台湾日宏茗茶负责人谢启安则建议,未来两岸可以尝试发展茶产品相互认证机制、共建茶叶品牌。这样,能让台湾制茶经营方面的优势,与大陆茶园面积、树种资源丰富的优势结合起来。
对此,台湾52TEA总经理黄崇敬也表示,台湾的茶园没办法像福建这样可以搞到几百亩、上千亩,大部分台湾茶园的面积在20-40亩之间。
也正是受条件的限制,台湾只能发展精制农业,如果这样的管理系统