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茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是“茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵”。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。而对大多数国人来说,闽南的乌龙茶就是安溪铁观音,不过,对了解福建茶叶的人来说,闽南又怎一个铁观音了得?梅占、佛手、毛蟹、本山、黄金桂、石亭绿、白芽奇兰如此等等,不一而足。这里《第一茶叶网》网罗闽南乌龙茶,特推出专题“还有多少闽南乌龙茶值得细品”,以飨茶客。
有人说,福建,特别是闽南是“茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵”。确实,《第一茶叶网》发现,仅闽南就有许许多多的乌龙茶品,大都为外人不熟悉,现趁《第一茶叶网》制作闽南乌龙茶专题之际,特别向茶人作一个全方位的介绍,希望读者喜欢!桃仁
外形:条索结实,略沉重,色泽乌绿润,砂绿细稀欠明
内质:香气高稍强,仿似桃仁味,滋味醇和稍厚,叶底椭圆形,叶面有波状,叶脉明,叶蒂阔。
附:白桃仁,色