她向记者展示正在炒的新茶，“这是从我家的老茶园摘下来的，你看，基本都是两片叶子包一个芯儿，大小都差不多，这是上好的龙井。”她关掉机器请记者去院子里坐着喝上一杯，“这样的茶叶在茶馆里要卖50元一杯，你尝尝，不买没关系。”

　　经过第一道工序翻炒的新茶被汪英男倒进了手工炒茶的锅里，她一边炒茶一边回答记者的问题，但眼睛一直没有离开茶叶。“这是一道技术活儿，火候大了小了都不行。炒出来的茶叶不好喝。”汪英男说自己特别喜欢自家的茶园，也倾注了大量心血，从施肥开始到收获，整个过程，“除了采茶工是我雇来的，其他所有环节我都亲自上手。我对茶叶有感情啊。”

　　她告诉记者，大约4斤半左右的鲜茶叶能炒出一斤茶叶来。家里雇的8个采茶工一天每人也就摘4斤半左右的鲜茶叶。家里2亩茶园明前新茶也就能产出不到200斤的茶叶。“第一茬的茶叶去年卖到2800-3000元一斤，今年我卖的是1800-2000一斤。”

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